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じゃがいも調理編
2022-07-05
７月１日(金)清流さがみ地域交流スペースにて先月収穫したじゃがいもを調理しました！まずは利用者さんと共にゴシゴシ洗っていきます
じゃぶじゃぶ洗います！
泥を丁寧に落とします！
あと少し。
こちらは小ぶりじゃが担当です！
職員も一緒に頑張ります♪
大きめのジャガは圧力釜などで蒸して、小さめなジャガは揚げジャガにしました(^^)
洗い終わりました！
圧力釜！
副施設長が腕を振います٩(^‿^)۶
じゃがいもの素揚げです
蒸し上がったジャガイモはホクホクで定番じゃがバターは利用者様も美味しい！と喜んでました！揚げじゃがは表面がカリッカリで塩味が効き、職員も美味しく頂きました
ビールが飲みたくなりますね(￣▽￣)
笑顔が溢れます(^^)
箸が進みます！
ホクホクですよね♪
食事中にカメラを向けてすみません(^^;
美味しいとお褒め頂きました！
あっという間に完食です！
食後は歌を歌って締めました。
