ブログ
新型コロナウィルスの感染拡大防止の対応として、入居者との面会制限をしており入居者の方々はもとよりご家族の皆様にもご不便をお掛けしている状況が長く継続しています。
このような中で、入居者のご家族及び関係者の皆様にこの『ブログ』を通して当施設の日常の様子をお伝えすることができたらと思っています。
※個人情報保護のため写真の一部を加工しています。
郷土料理～番外編～
2024-04-22
ビビンバ丼
ビビンバ丼（職員のみ温泉卵付き）中華風スープ、大根の甘酢和え、オレンジゼリー
郷土料理番外編で、韓国料理の「ビビンバ」が昼食に提供されました
韓国風の肉そぼろと、三色の野菜のナムルののったビビンバ丼はごま油のいい香りもあり、皆さんよく召し上がっていただけました
職員はコチュジャンをお好みでプラスして辛さを調整しました。
利用者さんとともに職員も新しいメニューには敏感で「これ初めてのメニューだよね！？」との声も聞かれました。
新しいメニューの提供は、反応がドキドキしますが今回も皆さんの「美味しかった」が聞けて安心しました。
デザートのゼリーも、オレンジ果汁がたっぷりでさわやかな甘さがこれからの季節にぴったりでした
外気浴
2024-04-14
本日は天気も良く気温も暖かかったので、屋上にて日光浴をしました
皆さんで何曲も歌を歌ったり談笑などをして３０分ほど楽しまれていました
桜もまだ咲いていてお花見も出来て良かったです
皆さんで何曲も歌を歌ったり談笑などをして３０分ほど楽しまれていました
お花見～望地弁天キャンプ場～
2024-04-02
4月2日に望地キャンプ場へお花見に行ってきました
今年は例年よりも桜の開花が遅くなっており、満開の桜の下で・・・というわけにはいきませんでしたが、お天気も良く久しぶりのお花見を満喫できました
外で食べる食事はいつも以上に美味しく感じ、「今度はバラを見に行きたいね」「お弁当おかわりしたいな」などの声が聞かれました。
利用者さんのご家族も来ていただき、一緒に食事や散歩をして楽しく過ごしました
ところどころ咲き始めていました
三分咲き位かな
桜のほかにもお花が咲いていました
いつも以上に箸が進んでいました
日差しが暖かかったです
メインは鶏肉の南部焼き
最後はみんなで記念写真
ひな祭り
2024-03-03
ちらし寿司＆デザート
エビといくらののったちらし寿司。他には、はまぐりのおすいもの・菜の花の辛子和え・いちごが昼食に提供されました
利用者さんのおやつは、ひなあられでした
職員は特別に、手作りの桜のクッキーが出ました！！
ひな飾り
本館エントランスの3段飾りの雛人形です(^^)
清流さがみ居宅前のたまごの雛人形です(^o^)／
デイサービスのひな人形です!(^^)!
リクエストメニュー
2024-02-25
山梨県の郷土料理「ほうとう」
利用者さんのリクエストメニューで山梨県の郷土料理の「ほうとう」が2月25日の昼食に提供されました
肉やかぼちゃ、イモ類、きのこや野菜などの具材を煮込こみ、かぼちゃの甘みがつまった味噌仕立ての汁は利用者さん達からは「美味しかったよ」「また食べたいな」などのたくさんの声があり評判でした
